Dalí. Les dîners de Gala

《Dalí. Les dîners de Gala》專注於味覺的愉悅，薩爾瓦多·達利（Salvador Dalí）以其獨特的超現實主義風格，將美食與藝術融合。他警告那些將飲食樂趣視為懲罰的卡路里計算者，這本書太過生動、激進，對他們而言過於大膽。達利與他的妻子兼靈感繆斯加拉（Gala）舉辦的奢華晚宴堪稱傳奇，1973年出版的《Dalí. Les dîners de Gala》揭示了這些聚會的感性、想像力和異國情調。

這本縮編再版包含12章、78道食譜，按餐點分類，包括催情食品，並配有達利的特別插圖。書中還附有達利對晚宴對話等主題的奢華思考，例如：「下巴是我們掌握哲學知識的最佳工具。」這些豐富的食譜可在家中烹飪，雖需熟練技巧和充足的食材儲備。這是經典法國料理，永不過時的優雅品味。TASCHEN將這本罕見的書帶給更廣大的讀者，結合藝術、實用食譜與多感官冒險，豐富現代廚房。